認識苦茶油

 

苦茶油是從苦茶油樹的果實的種籽:苦茶籽,所壓榨出的天然苦茶油脂,植物油。

苦茶樹一般在冬季開花,春天結果,夏季生長,秋季收成,經過了一年四季,在大自然的孕育下所結成的果實苦茶籽,所榨出的苦茶油(茶油),是天然的植物性油脂。

采懋製油的鋪採用高山栽種的苦茶籽潔淨無汙染。 

 

  

采懋製油的鋪採用小果苦茶籽來萃取最好的油

苦茶油的營養成分很豐富,除了最廣為人知的高含量不飽和脂肪酸(通常在70%~80%以上)外,

還有如茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E等,因為不含難以消化的芥酸,營養好吸收

 

具保健功效。使排便順暢。調整體質。調節生理機能滋補強身增強體力。精神旺盛。養顏美容。營養補給健康維持。青春美麗。產前產後或病後之補養。穩定不燥熱,適合東方人下廚使用。

 

 

因發煙點高,適合烹飪,有『東方橄欖油』之稱,又比橄欖油有更多的營養、性質更穩定,適合東方人食用。

 

 

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